AGRADECIMIENTO DE LA DIREECCIÓN DE BROMATOLOGÍA

La Dirección de Bromatología de la Municipalidad de Nueve de Julio, agradece a las empresas locales que participaron en la capacitación sobre elaboración de alimentos sin TACC, en cumplimiento de la Ordenanza sobre Celiaquía 6042/18, lo que permitirá ofrecer a restaurantes, bares y casas de comida, un menú libre de gluten, tal como establece esta normativa, que en su primera instancia comprende la capacitación del personal.

Asimismo, se recuerda que se realizará una segunda jornada de capacitación el día 4 de mayo.